Banana bark met roodfruit

Ingrediënten

Stappen

1. Snijd de banaan in plakjes van 1 cm dik. Verdeel de plakjes over een stuk bakpapier, op een plank of platte bak die in de vriezer past

2. Smelt de witte- en melkchocolade au-bain-marie

3. Verdeel de witte chocolade over de plakjes banaan en strijk goed uit

4. Verdeel de melkchocolade en karamelsaus in een zigzag patroon over de witte chocolade

5. Trek nu met een cocktailprikker lijnen door de chocolade, haaks op het zigzag patroon. Zo ontstaat een mooi motief van witte chocolade, melkchocolade en karamel

6. Snijd de aardbeien in plakjes, halveer de frambozen en bramen. Verdeel het rood fruit over de chocolade en druk licht aan

7. Plaats de banana bark in de vriezer voor minimaal 1 uur

8. Neem uit de vriezer, snijd in stukken en serveer direct