Klant in beeld: Fruitbedrijf Horstink
Al bijna honderd jaar bloeit Fruitbedrijf Horstink in het prachtige Achterhoekse landschap van Rha bij Steenderen. Wat ooit begon als een bescheiden boerderij met koeien, kippen, varkens en een boomgaard met moestuin, is nu uitgegroeid tot een bruisende bestemming met een rijk assortiment. Eind jaren zestig begonnen de ouders van Tom met de huisverkoop van appels. In die tijd kende men geen openingstijden; het hele gezin sprong bij wanneer dit nodig was. In 1991 openden Tom en Monique de deuren van hun eerste echte winkel. Tom is de derde generatie van Fruitbedrijf Horstink. Nu met vaste openingstijden en in 2012 onderging de locatie een grondige renovatie tot de moderne boerderijwinkel die het vandaag de dag is. Op dit moment telen zij zelf diverse soorten appels, peren, pruimen, kersen en aardbeien. De vierde generatie staat al klaar om het stokje over te nemen, klaar om de rijke traditie voort te zetten en verder te laten bloeien.
Een divers aanbod
Fruitbedrijf Horstink biedt een breed scala aan producten, variërend van hun eigen geteelde fruit tot verse groenten, aardappelen, vlees, kaas, zuivel, noten, brood en Achterhoekse streekproducten. Een van hun sterke punten is de veelzijdigheid in hun aanbod, waardoor klanten er zeker van kunnen zijn dat ze niets te kort komen. Sinds eind jaren zestig is fruit hun specialiteit, en dat is nog steeds een van de belangrijkste redenen waarom klanten naar hun winkel komen.
Op het ongeveer 16 hectare grote fruitteeltbedrijf telen ze zelf appels, peren, aardbeien, pruimen en kersen. Elk jaar organiseren ze meerdere Plukdagen, waarop bezoekers zelf appels en peren kunnen plukken in de boomgaard en zo een kijkje kunnen nemen in dit prachtige bedrijf. Sinds
2020 maakt hun dochter Sophie haar eigen Achterhoekse cider van hun eigen appels en peren. Na veel bezoekjes aan collega-cidermakers en talloze proefrondes wist ze precies welke smaken ze wilde creëren. Dit resulteerde in de Ciders Appelvink, Groenvink, Lokvink en Prikvink.
Daarnaast hebben ze een boerderijterras met een prachtig uitzicht over de boomgaarden, waar je kunt genieten van koffie, taart, borrelplanken, tosti’s, boerenijs en natuurlijk de heerlijke huisgemaakte Ciders. Bij Fruitbedrijf Horstink is er altijd iets te beleven en kan iedereen komen genieten.
Klantenkring
De klanten van Horstink komen allemaal uit een straal van ongeveer twintig minuten rijden, wat benadrukt hoe belangrijk het is dat de klant goed bij hen past. De band met hun klanten is erg persoonlijk; er is altijd tijd en ruimte voor een praatje. Klanten kiezen voor Horstink vanwege de uitstekende kwaliteit en de persoonlijke benadering.
Het team
Waar vroeger alles door twee mensen werd gerund, wordt dat nu door een heel team gedaan. In de loop der jaren zijn er enorm veel producten bijgekomen, wat een uitbreiding van het team noodzakelijk maakte. Het team bestaat uit het gezin: Tom, Monique, hun zoon Gijs en dochter Sophie. Tom houdt zich voornamelijk bezig met de handel met supermarkten en het bedrijfsfruit. Monique is altijd bezig in de winkel en met de administratie. Zoon Gijs is verantwoordelijk voor de teelt, terwijl dochter Sophie haar eigen cider maakt en in de zomer het terras runt. Naast het gezin, staan er ongeveer zes parttimers in de winkel. Verschillende jongens die sorteren, in de zomer wordt het team uitgebreid met vier vakantiekrachten, en tijdens de oogst helpen er tussen de twintig en dertig mensen mee.
Aan motivatie en plezier is er bij Fruitbedrijf Horstink zeker geen gebrek. “We hebben een superleuk team, we kunnen heel fijn samenwerken en hebben er allemaal plezier in”, vertelt Monique. “Er werkt zelfs iemand die mijn kinderen vroeger de fles nog heeft gegeven!” voegt ze er enthousiast aan toe. Wat je in je personeel stopt, krijg je er ook voor terug, en dat zien ze zeker terug op de werkvloer.
De meeste voldoening haalt familie Horstink uit het feit dat klanten hun winkel nog altijd weten te vinden. Klanten zijn blij en komen graag terug. “De dingen die we hier doen, werken echt,” concludeert Monique tevreden.
Samenwerking met Gebrs van Aarle
Gebrs van Aarle en Horstink werken al geruime tijd samen. In 2007 heeft Gebrs van Aarle geholpen met de inrichting van de winkel, iets waar Monique nog steeds erg blij mee is. “Het gaat hier om de persoonlijkheid; het is meer dan alleen groente en fruit leveren. Van Aarle is een goede, vaste relatie,” aldus Monique.
Toekomst
Bij Horstink zijn ze het meest trots op waar ze op dit moment staan en wat ze in al die tijd hebben opgebouwd; er is veel veranderd in de loop van de jaren. Gijs en Sophie zullen de vierde generatie Horstink zijn die het stokje overneemt. Ze hebben nog veel ideeën die klaar staan om uitgewerkt te worden. Het assortiment breidt steeds verder uit, maar de wens van hun klanten blijft altijd het allerbelangrijkste!